海洋富含大皆动力，是群众最大的生物聚会地。而咱们东说念主类固然早已开脱饥馑窘境，但无法冷落的是，跟着天下东说念主口的不停增长，群众可能要濒临食粮危机。而在这个进程中，疫情还在不停暴戾云开体育，更让东说念主类意志到储存食粮的蹙迫性。而除了东说念主类我方莳植的瓜果蔬菜，海洋中数目浩荡的海洋生物也成为了咱们餐桌上的食品，其中有一种生物在海中形成了当然“海上金矿”，储量达到了10亿吨，足以服侍数十亿东说念主，或将成为东说念主类夙昔的粮仓。

南极磷虾接近食品链最底端，是好多生物的盘中餐，其中君主企鹅和鲸类皆心爱吃它们，但如斯危急的地位并莫得影响它们的滋生速率。在南极地区，磷虾的数目不错达到每立方1万到3万，此外，在南大洋也独特千亿吨的磷虾，是群众食粮分量的好几倍，因此服侍地球数十亿东说念主所有没问题，但好多东说念主猜疑，被当作饵料的磷虾，何如能成为东说念主类的食品？

插足20世纪后，群众东说念主口急剧增长，食粮问题也成为了天下列国的穷苦，是以南极地区迎来了大皆专科捕捞团队。要知说念，磷虾的养分价值比一些猪肉、牛肉要高得多，也被称为天下最浩荡的卵白质资源库，磷虾体内富含东说念主类所需的氨基酸和亚油酸，养分价值相配高，况兼南极地区磷虾储备量丰厚，是以哪个国度会是最大受益者？

此外，磷虾还有极高的医用价值，其体内的磷脂肪和虾青素等物资，具有蹙迫的保健价值，对东说念主类的心脑血管、过失、视力皆有很好的保护作用，老年东说念主食用后不错有用铲除血管杂物，泄露血管防护关系疾病。但磷虾虽有克己，但也不可食用过量，不然对东说念主体还是有一定危害的。

其实，最早意志到捕捞磷虾的是苏联，还专诚为此制定了专科筹划，其后我国也加入了捕捞戎行，跟着我国科技经济的不停发展，帆海捕捞缔造愈加先进，基本上每年皆能打捞约10万吨的磷虾，海外内行称我国事最大的受益者。

而我国固然有才能扩大捕捞限度和数目，然而仍然工夫苦守国际打捞规矩，莫得对南极生态环境变成影响。但内行暗意，群众征象变暖才是南极磷虾的最大要挟，因此，保护环境近在咫尺，不管是磷虾还是任何食品资源云开体育，惟一节制方能走的愈加永远。