海报新闻首席记者 张珈玮 记者 周凌峰 济南报谈

　　附进春节，年货采购雄兵涌入各大商超。从过年的庆典感到年夜饭的食材，再到走亲访友的必备佳品，销耗者的购物民风从未转变。近日，海报新闻记者走进济南线下商超发现，越来越多的年青东谈主驱动掌舵家中年货的采买大权，使得传统的年货市场迸发了“新”需求。

　　记者夺目到，年青东谈主的购物车中少了好多传统不雅念里的年货物类，增添了更多含有热诚价值和个性化的需求。

各色年宵花上架，蝴蝶兰单花直径均逾越10cm，大朵鲜花遮拦喜迎“大年”。

　　热诚价值拉满，颜值、寓意雷同齐不少

　　在济南盒马鲜生印象济南泉世界店的进口处，年宵花被扬弃在显眼位置，郁金香、玫瑰、冬青、蝴蝶兰、银柳、澳梅，还有弥散的黄金果、金桔等等，五彩缤纷，一片喜庆。

　　济南市民魏女士一插足阛阓就被咫尺的年宵花劝诱住了。“我是从花草市场赶过来的，比较土培花草，我更可爱鲜花。”魏女士拿入部下手中挑选的花草对记者说，我每年春节齐会买一些红色的花，为家里增添喜庆敌对。

　　“排场又好闻，这一双流量CP组得太符合了，创意很特有，妥妥的过年必存款！”如故驱动采购年货的唐女士说，她准备搭配几套“香熏银柳”福桶送给九故十亲。

　　除了来线下购买，好多销耗者也遴荐在线险峻单。哪些年宵花最受年青东谈主接待呢？济南盒马鲜生印象济南泉世界店店长洪超说，看成过年敌对担当，本年的年宵花给足了销耗者热诚价值，如“朱顶红”凭借着“注定红”的好口彩一跃成为流量爆款；银柳福桶“有钱花”系列销售同比旧年增长了4倍。

售卖的鲜嫩君王蟹

　　主厨年夜饭：“不吃寻常菜”

　　采访中记者夺目到，好多年青东谈主驱动掌勺家中的年夜饭。盒马数据泄漏，盒区房18-35岁的年夜饭“主办东谈主”占比达56%。这批“不吃寻常菜”的销耗群体，正在成为影响年菜市场的重要东谈主物。据有第三方数据泄漏，86.6%的销耗者倾向于购买处所秉性年菜，另有83.5%的销耗者自满购买“没吃过”的创意年菜。

　　在生鲜区域，来自寰宇各地的好意思食原材料行将搬上济南东谈主的年夜饭餐桌。沿路含有一整只君王蟹、6只海参、6只鲍鱼的八珍君王蟹海鲜汇被摆在了醒沟通位置。在山东，海鲜能够是好多家庭年夜饭桌上必不能少的“硬菜”。掀开外交平台搜索“年夜饭”，不难发现白灼虾、油爆虾、三文鱼刺身的出镜频率卓著高，这一景色在盒马也得以印证。盒马采购毅坤示意，积年销售额最高的海鲜排行前三即是基围虾、可生食三文鱼以及君王蟹。本年年货节技能，君王蟹的销量最为权贵，近一个月销售量同比增长118%。

　　“本年盒马在20多个新城新区开设首店，其中不乏四五线城市及县城，咱们判断春节技能无数东谈主口回流，会让这些城市的线下海鲜销售有爆发式增长。” 盒马采购毅坤示意，对此，盒马提前在山东威海布下大仓，仅君王蟹一个单品就准备了旧年3倍的货量。

　　春节不打烊，保供保配送

　　春节技能，生果也插足了销售旺季。在超市内，种种生果礼盒堆成“小山”。从智利等国进口的车厘子，占据着果蔬区的“C”位。

　　“老东谈主小孩齐爱吃的，备年货要主打健康。”济南市民赵先生向记者展示着他的年货购物车，车厘子、椰子水、干果礼盒等。“这些齐是小一又友爱吃的，我准备把这些送给老东谈主。”

　　在采访中记者夺目到，职责主谈主员持久在沉重地进行补货。“除了到线下购买的顾主外，还有好多顾主遴荐线险峻单配送到家。”洪超说，最近线上订单量增长昭彰，门店也增多了更多的东谈主力，保险顾主的商品准时更快投递。

　　据了解，春节技能，盒马不打烊，顾主既不错逛线下店，也不错享受最快30分钟的投递行状。